長野県産乾燥豆
美味しい食べ方レシピ
1.一晩水に浸して、しっかりと水分を吸収させてから水気をきります。
2. 鍋にくらかけとひたひたに豆が隠れるくらい水を入れて茹でる。お好みの硬さに調整しながら茹でてみてください。
3.あとは揚げたてを皿にに均等に配布、お好みに応じてしょう油、塩などで味を加えてみて、ご自身に合った味を見つけてみてください。
1.一晩水に浸して、しっかりと水分を吸収させてから水気をきります。
2. 鍋にくらかけとひたひたに豆が隠れるくらい水を入れて茹でる。お好みの硬さに調整しながら茹でてみてください。
3.あとは揚げたてを皿にに均等に配布、お好みに応じてしょう油、塩などで味を加えてみて、ご自身に合った味を見つけてみてください。
