こうとく
30年以上も前から、多くの生産者が栽培に取り組んでいたリンゴです。食味と蜜入りに優れたリンゴでしたが、小玉で作業性の悪さと、市場性が適さず、徐々に生産されなくなったりんご品種です。
味が良くても小さなものは、当時のリンゴ市場で受け入れられませんでした。そのため、生産者も、樹の数も減少の一途を辿り、幻のりんごと呼ばれるまでに消滅の危機に陥っていました。
でもこのりんごの持つ「魅力」に魅せられた生産者の先輩方の尽力によって、地位の向上が計られて、味重視の現在では人気の「幻のりんご」として知られるようになった経緯があります。
販売時期11月上旬～（限定生産のため在庫がなくなり次第終了となります）
