信州産 幻のリンゴ「こうみつ」
　
スターキングから派生した、真黒な外観に密入り90%くらいのパイナップルのような果肉と食感の新しい稀少種の珍しいりんごです。

※蜜の多いタイプのリンゴですので、温度の高低差変化を嫌いますし、日持ち性は劣ります。

なるべくお早めにお召し上がりいただかないと、蜜の部分から、果肉が褐色に変色し、苦くなったり、果肉が軟化してしまうことがありますので、届きましたらビニール袋などに小分けにして入れて、冷蔵庫保存しておくことをお勧めします。



真黒な外観に密入り面積70〜90%くらいのパイナップルのような果肉と食感の新しいりんごです!(蜜センサーで1個づつ確認して箱詰めしていますが、稀に蜜の少ないものも混入してしまうかもしれませんがご了承ください)

スターキングという一昔前のリンゴ品種の種から育成されたリンゴなのですが初めて農園で実って、初めて食べた時は「これは個性的なりんごだぁ〜」と驚きました。

平たい感じの果形と黒光りするような黒い外観の珍しいりんごです。食感と繊維感はパイナップルに近い感じですが、パイナップルのように酸味はなく糖度の高い、甘いリンゴになります。

この「こうみつ」を、一般的な約5kgサイズの適度な量でお届けできるパッケージです。


販売時期11月中旬〜(限定生産のため在庫がなくなり次第終了)