ブラムリーの販売時期は9月中旬〜在庫限りまでです。稀少なりんごなので、販売期間は短めです。ご予約やご利用はお早目に!!
一般的に料理用リンゴは日本では紅玉くらいで、あまり一般的ではありませんが、ブラムリーは色々な食材と合わせることでデザートや料理の幅が一段と広がる、 今注目の料理用リンゴです。
加工に適した爽やかな酸味を持ち、すぐ煮溶けるのが特徴。
主な用途としては肉料理に合い、パイ、クランブル、焼きりんご、ソースなど工夫次第でいろいろあります(現在はネットで検索すれば様々な調理方法がご覧になれます)
生食にもOK(酸味が好きな方限定)です!
「料理用に少しあれば・・・」というお客様のためのお手軽パッケージです!
収穫時期9月中旬〜
販売時期9月中旬〜(販売状況と在庫の関係では販売時期終了は前後します)